向导|不加一滴油，也能香炸天，补钙又开胃，个子蹭蹭长！
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说真的 ， 没有娃能抵挡油炸食物的诱惑 。 无论是薯条、麻球还是芝士热狗 ， 娃每次看到都走不动道 。
油炸食物不健康 ， 大家都知道 。 但耐不住娃爱吃 ， 怎么办？
我建议你试试这个芝心土豆条 ， 一滴油都不用加 ， 却比油炸还好吃 ， 学会它 ， 娃再也不会吵着要买了 。
主要食材就是土豆和奶酪 ， 不仅健康还补钙~给娃当零食、做加餐都很不错！它看上去贼厉害 ， 操作却很简单哦 。 包一包 ， 滚一滚 ， 送入烤箱就完事啦！
做好的土豆条 ， 外壳金黄酥脆 ， 嚼在嘴里 ， “滋滋”脆响 ， 土豆泥软糯细腻 ， 奶酪一口爆浆……
香酥 ， 细滑 ， 奶香四溢 ， 真的是太过瘾了！
芝心土豆条 参考月龄：12M+
准备食材：土豆：100克 ， 熟蛋黄：1个 ， 面包糠：适量 ， 胡萝卜：20克 ， 宝宝奶粉：15克 ， 艾美大孔奶酪：30g
食材分量只代表制作量 ， 不代表宝宝添加量
【向导|不加一滴油，也能香炸天，补钙又开胃，个子蹭蹭长！】
1.蒸熟的土豆和熟蛋黄碾压成泥 。 胡萝卜焯水后切碎备用 。
2.将土豆蛋黄泥、胡萝卜、宝宝奶粉一起倒入玻璃碗中 ， 搅拌均匀 。
3.大孔奶酪切成条 ， 取少量混合好的土豆泥 ， 揉圆按扁 ， 放入奶酪条包起来 ， 然后揉搓整形 。
?整形时 ， 可以提前在手套上沾一点水 ， 防止粘手 。
4.将土豆条放到面包糠里滚一滚 ， 沾满面包糠后 ， 放入预热好的烤箱 ， 120度烤15分钟 。
?没有面包糠的话 ， 文章底部我给大家准备了自制的办法哦 。
5.出炉后 ， 淋上宝宝番茄酱 ， 超诱人！还没来得及上桌 ， 娃的小手就已经伸过来啦~
制作要点
●用平底锅的话 ， 刷薄薄一层油 ， 开小火 ， 放上芝心土豆条 ， 盖盖焖5-8分钟 。
不同的锅导热能力有差别 ， 大家中途可以用筷子戳一下 ， 中间没有硬芯就可以啦 ， 不确定的话 ， 取一个掰开检查一下 ， 看到拉丝的状态就可以出锅了 。
●没有面包糠 ， 可以将馒头或面包切丁 ， 烤箱180度10分钟烤干 ， 然后用擀面杖打碎即可 。
●一次吃不完可以分装冷冻起来 ， 能够保存1个月 ， 吃的时候拿出来稍稍解冻 ， 就可以烤来吃 ， 非常方便 。
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