面粉|别再蒸又大又白的馒头了，教你一招，十分钟出锅，好吃不腻
别再蒸又大又白的馒头了，教你一招，十分钟出锅，好吃不腻，馒头已经不再是北方的专属名词，现在全国各地基本都有馒头吃了，但是最好吃的馒头还是北方的好吃
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别再蒸又大又白的馒头了，教你一招，十分钟出锅，好吃不腻，馒头已经不再是北方的专属名词，现在全国各地基本都有馒头吃了，但是最好吃的馒头还是北方的好吃北方基本上天天以面食为主尤其是馒头几乎每天都会吃到，而且很多北方家庭自己都会做馒头，馒头的做法很多，可以直接是大馒头，也可以做成多种花样的，有一种非常好吃的叫花卷，做法也非常简单我们一起看看准备好面粉和酵母粉，温水倒入面粉盆里加入酵母粉，将面粉揉搓成一个非常光滑的面团，想要发面快的可以将面团放到温度比较高的地方这样发酵会很快。发面期间可以切好葱末放在碗里，加入食用油和盐搅拌均匀后，将发好的面团加入葱末和适量的五香粉一起揉成薄薄的一块一块的，然后用刀切成一条条的不要完全切断，顶部预留2厘米左右
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准备好面粉和酵母粉，温水倒入面粉盆里加入酵母粉，将面粉揉搓成一个非常光滑的面团，想要发面快的可以将面团放到温度比较高的地方这样发酵会很快。发面期间可以切好葱末放在碗里，加入食用油和盐搅拌均匀后，将发好的面团加入葱末和适量的五香粉一起揉成薄薄的一块一块的，然后用刀切成一条条的不要完全切断，顶部预留2厘米左右然后将长条的面团对折起来，用保鲜袋封好在发酵20分钟，锅里烧油不用放太多至7成热后将做好的花卷放下去焖煎大概3-5分钟就可以了，这个花卷做出来特别的咸香好吃，有时间大家可以在家做非常的好吃图片来源网络
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