大勺|解秋燥，试试这道简单菜，健康又好吃
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不知道有没有小伙伴自己发过豆芽 ， 其实自己发豆芽菜很简单呢 ， 自己发的豆芽还比较健康 。 绿豆芽是很有营养的 ， 它能清热解暑 ， 利尿祛湿 。 它可以炒着吃 ， 也可以烫一下凉拌了吃 ， 今天分享一款简单的吃法 ， 对于燥热的秋天来说 ， 非常合适 。
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凉拌绿豆芽
【制作原料】：
绿豆芽 1把
干丝 少许
花生碎 适量
生抽 1大勺
香醋 1大勺
白糖 1中勺
色拉油 少许
小米椒 1个
【制作方法】：
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1.准备好原料 。
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2.将绿豆芽清洗 ， 干丝清洗干净 。
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3.锅内加入适量水煮开 ， 加入绿豆芽烫熟 。
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4.另外将干丝也烫一下杀菌 。
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5.将绿豆芽 ， 干丝放入碗内 。
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6加入花生碎 。
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7.加入生抽 ， 香醋 ， 白糖 。
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8.加入小米椒 。
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9.最后烧热油 ， 拌均匀 。
小提示：
1.豆芽里面需要加入糖 ， 口感才好吃 。
2.发豆芽可以用绿豆泡发后 ， 放入淘米篓子里面 ， 表面盖上湿毛巾或者湿的餐巾纸 。 一般四到五天即可 ， 记得每天撒点水 ， 保持餐巾纸湿润 。
3.不能吃辣的可以不放小米辣 。
【大勺|解秋燥，试试这道简单菜，健康又好吃】这就是【凉拌绿豆芽】的做法 ， 你学会了吗？如果你有其他的做法 ， 欢迎分享留言噢 。 也欢迎您收藏转发 ， 更多美食欢迎关注-----原色美味厨房 ， 感谢您的来访 。 图文均为原色美味厨房原创 ， 严禁不良自媒体 ， 其他公众号盗用 ， 盗用必究！
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