做法|手抓饼的新奇做法——芝士酥皮大虾！懒人厨房开始咯
手抓饼，一直是懒人的做饭好帮手，一言不合就各种手抓饼神菜。今天广小新再教大家一道，芝士酥皮大虾！没有空气炸锅的，可以用烤箱或者平底锅哦~
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准备材料：大虾、手抓饼皮、马苏里拉芝士、鸡蛋、白芝麻、黑胡椒
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制作过程：①大虾洗净后去壳留尾，开背，用盐、料酒和黑胡椒腌制15分钟。②手抓饼皮一分为二，中间摆上大虾，撒上芝士，收紧，两边都要捏紧。③酥皮表面刷上蛋液，撒上芝麻。
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④空气炸锅，180°炸10分钟即可
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