食材|分享6道早餐面食做法,不用烤箱不发面,好做好吃,省时又省力!
莫愁厨路无知己 , 谁人不识小面姨 。 大家好 , 我是小面姨 。 今天小面姨给大家分享6道早餐面食美食做法 。 一年一度的秋季 , 对农民朋友来说 , 是丰收的季节 , 庄稼地里各种各样的食物都开始成熟 , 像豆类、谷类以及像核桃、板栗等等山货食材 , 都可以颗粒归仓 。 俗话说“贴秋膘”就是让人们在秋季把粮食准备好 , 把食材准备 , 开始给自己和家人做美食吃 , 把身体滋养得健康有劲 , 把幸福的日子展示出来 。 所以 , 秋季对咱们中国人来说 , 是大吃特吃的季节 。 作为北方人 , 我们这里到了秋季 , 丰富的面食又开始进入人们的生活 。 今天小面姨就给大家分享六道早餐面食的做法 。 早餐饼的做法有上百种 , 今天分享的这六道早餐饼是我们家孩子最吃的几种 。 而且 , 我给大家分享的这6道早餐面食做法 , 不用烤箱不发面 , 好做好吃 , 省时又省力!做起来非常容易 , 可以说是六道懒人早餐饼的做法 。
晒晒我家早餐 , 一周不重样 , 成本不到10元 , 简单易学味道好!现在我把这6道早餐面食美食的做法分享给大家 , 喜欢的朋友可以照着食谱做起来 , 给家人一道美味 , 给亲人一份关爱 。
【6道早餐面食】
早餐我做了这美味 , 香脆酥软 , 简单快手就是一锅 , 当早餐一级棒 , 简单快速 , 不发面不饧面 , 皮薄馅多 , 外酥里软 , 美味又有营养 , 我家大人小孩都爱吃 。
【韭菜盒子】
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食材:面粉300克、韭菜1把、粉丝1卷、鸡蛋2个、虾皮1勺、开水180毫升、凉水60毫升、熟油3小勺、盐1勺、胡椒粉1勺、蚝油1勺 。
做法:
1、馅料食材备好 , 韭菜提前洗净控水 , 粉丝用温水泡软 。
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2、面粉备好 , 放入1小勺盐拌匀 , 面粉多一半用180毫升的开水搅拌成面絮 , 少一半的面粉用凉水办成面絮 , 搅拌均匀后加1勺熟油 。
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3、揉和成面团 , 盖上湿布静置一会 , 韭菜提前洗净控水 , 切成小段 , 粉丝切下段 。
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4、鸡蛋2个打散后 , 入油锅炒成鸡蛋碎 , 韭菜碎 , 鸡蛋碎粉丝段倒入盆 , 家小勺熟油后搅拌匀 , 防止韭菜出水 。
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5、在加1小把虾皮 , 加盐 , 蚝油 , 胡椒粉搅拌均匀 。
【食材|分享6道早餐面食做法,不用烤箱不发面,好做好吃,省时又省力!】
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6、面团在案板上揉成长条 , 切成小剂子 , 擀成薄皮 , 在最下方入鸡蛋韭菜馅 , 两边对折 , 从下往上卷2折 , 韭菜盒子就做好了 , 依次全部做好 。
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7、电饼铛放少量油 , 放入包好的韭菜盒子 , 烙至底部金黄反面 , 烙至两面金黄即可 。
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【玉米面韭菜饼】
用玉米面来做一道韭菜饼早餐 , 不仅粗细结合有益肠道 , 1碗玉米面 , 1把韭菜 , 金黄酥脆 , 营养健康 。
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