兔肉|鸡腿蒸花卷我家吃了十年，竟然还没吃腻强身健体|月经不调|李子

文章插图
By 飘飘枫叶莉莉
用料

鸡腿 3只
香菇 5朵左右
姜适量
生抽适量
蚝油适量
料酒适量
白糖适量
胡萝卜半根
木耳一小把
香葱 2根
面粉 300克
酵母 4克
泡打粉 2克
土豆 1个
圆椒 1个

做法步骤

文章插图
1、面粉活成光滑面团醒十分钟

文章插图
2、杆成2厘米左右厚的圆饼然后均匀涂上食用油撒上盐葱花从一头卷起切成相等剂子

文章插图
3、然后拉起凝两圈成花卷盖起来醒20分钟

文章插图
4、这期间准备鸡腿洗干净切块凉水下锅加料酒，姜葱焯水

文章插图
5、撇去浮沫过水洗干净备用

文章插图
6、锅内加适量食用油放十五块冰糖小火熬出枣红色

文章插图
7、倒入鸡腿翻炒上色

文章插图
8、然后加入酱油翻炒，放葱姜盐，十三香

文章插图
【兔肉|鸡腿蒸花卷我家吃了十年，竟然还没吃腻】9、倒入开水倒入泡发的木耳熬

文章插图
10、水下去一半时倒入切好的配菜

文章插图
11、这时花椒也已经发好了，放入锅中盖盖煮20分钟即可

文章插图
12、煮好的状态特别宣软，

文章插图
13、撒上葱花，开吃
鸡腿的营养功效鸡肉性平、温、味甘，入脾、胃经；可益气，补精，添髓；用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。
1.强身健体
鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌，常处于亚健康状态的白领最好多吃一些，以增强免疫力，减少患病几率。鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效，用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状。
4.促进智力发育
具有抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。
鸡腿的饮食禁忌鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
与芝麻、菊花同食易中毒；
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
与芥末同食会上火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。