甜品|人气特色菜红豆甜品，总有一款你所爱

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原本想当红豆馅料的，没想到做好后太好吃了，直接当甜品了
By 杲日木
用料

红豆 300g
冰糖适量
清水适量

做法步骤

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1、红豆洗干净，泡在清水中，我是从早上11点半左右泡到晚上八点左右，中间换了一次水

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2、泡好的红豆倒入高压锅中，清水没过红豆即可，按照个人喜好放入冰糖

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3、大火上汽转小火，总共20分钟左右

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4、做好了直接吃，也不估计是不是大晚上的了

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5、大功告成，可当甜品直接吃，也可控干水分当馅料
红豆的营养功效中医学认为，红豆气味甘、酸、平、无毒，有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合，在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。
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