来袭|周末超美味的蛋挞来袭,还不快吃


来袭|周末超美味的蛋挞来袭,还不快吃
文章插图
参考:豆果美食up:这位同同同学
By ROBAM老板厨房电器--????
用料

  • 淡奶油 80克
  • 纯牛奶 80克
  • 炼乳 24克
  • 糖粉 10克
  • 蛋黄(只要蛋黄) 2个
做法步骤
来袭|周末超美味的蛋挞来袭,还不快吃
文章插图
1、准备所需材料
来袭|周末超美味的蛋挞来袭,还不快吃
文章插图
2、准备一个无水无油干净的容器,分别加入淡奶油(80g),纯牛奶(80克),炼奶(24克),糖粉(10克),搅拌均匀,备用
来袭|周末超美味的蛋挞来袭,还不快吃
文章插图
3、2个蛋黄打散(我这里是做三份,所以是六个蛋黄),打散
来袭|周末超美味的蛋挞来袭,还不快吃
文章插图
4、将蛋黄液倒入备好的牛奶液,两者搅拌均匀
来袭|周末超美味的蛋挞来袭,还不快吃
文章插图
5、将整个挞水过筛
来袭|周末超美味的蛋挞来袭,还不快吃
文章插图
6、把过筛好的挞水加入到蛋挞皮中,8分满即可 烤箱快热模式预热到190°,放中层,烤23--25分钟
来袭|周末超美味的蛋挞来袭,还不快吃
文章插图
7、用蒸烤一体机C906烤
来袭|周末超美味的蛋挞来袭,还不快吃
文章插图
【 来袭|周末超美味的蛋挞来袭,还不快吃】8、出炉,美味!
小贴士做3份挞水,206S号的蛋挞皮可做47个左右 做2份挞水,207S号的蛋挞皮可做15个左右
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

    推荐阅读