梭子蟹|红焖梭子蟹
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靠近海边的温州人 解放禁捕就是海鲜自由啦一直在忙碌很久没有更新菜谱 三餐都做饭可是没人帮我拍一下感谢大家的支持与理解
By 小猪猪厨娘
用料
- 螃蟹 3只
- 葱'姜 适量
- 料酒 2勺
- 盐，鸡精 少许
- 生粉 1勺
- 鲜味酱油 2勺
- 开水 小半碗
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1、用剪刀把螃蟹壳打开，剪去螃蟹的腮跟尖角冲洗沥水备用
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2、三只很大的梭子蟹 皮筋记得去除 小心被夹哈
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3、我是对半剪开的哦平底锅放油烧热，把梭子蟹放入锅中
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4、放入姜葱爆香即可
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5、所有酱汁拌匀 倒了一半才记起来没拍照片倒入酱汁炒香
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6、放 小半碗开水盖上锅盖
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7、三五分钟后放入葱段即可出锅
【 梭子蟹|红焖梭子蟹】
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8、妈妈教的方法超简单又好吃咸淡取决于你的口味，尝一下汤汁太淡的话，可以适量加酱油调味即可
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9、可以一试哦 感谢大家的陪伴与支持
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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