春饼|周末超美味的奶奶的味道-春饼来袭，还不快吃春饼

文章插图
二月初二，吃春饼。这个时候的葱嫩。
By mmmmmmuz
用料

做法步骤

文章插图
1、面粉烫三分之一，剩下正常和，揉成光滑面团。醒一会，顺便备菜。

文章插图
2、粉条泡软，韭菜洗净切断，豆芽洗净，鸡蛋加葱花盐味精搅匀，猪肉切丝加淀粉抓匀。切葱丝，葱花姜末蒜末。

文章插图
3、面团醒完揉匀，揉成长条。切均匀大小剂子，揉圆按扁。

文章插图
4、表面抹适量食用油，两两和一起（刷油的面在一起）

文章插图
5、擀成薄厚均匀薄饼。

文章插图
6、油热下鸡蛋，炒碎。葱姜蒜爆锅下粉条，翻炒加水，老抽，盐，味精，稍稍收汁。韭菜清炒。油热下肉丝，断生下葱花姜末蒜末，翻炒均匀下豆芽。

文章插图
7、平底锅烧热，中小火盖盖一两分钟翻面半分钟就行。不要刷油。

文章插图
8、撕开两张，擀在一起刷了油不会粘。刷上你喜欢的酱，加上葱丝和你喜欢的配菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【春饼|周末超美味的奶奶的味道-春饼来袭，还不快吃】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

春饼|周末超美味的奶奶的味道-春饼来袭，还不快吃