仿真柿子月饼 _湖南龙网

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这看起来像不像是家里小孩用超轻粘土捏出来的柿子，但这其实是用桃山皮捏出来可以吃的流心月饼哦~ 制作也是超级简单的！快拉上小孩子一起体验自己动手制作的快乐吧！
By 七分饱同学
用料

做法步骤

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1、取适量牛奶味桃山皮分成两份

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2、一份加入适量抹茶粉揉匀

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3、另一部分加橙色色素揉匀

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4、将抹茶桃山皮填充至模具叶子部分

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5、将橙色桃山皮分成30g一个，低糖奶黄馅分成15g一个，各四个

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6、将奶黄馅和橙色桃山皮包好，留出小洞

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7、挤入奶黄流心馅

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8、利用虎口收拢

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9、将包好的月饼团儿放入模具中

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10、适度按压，去除边缘多余部分

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11、再用手轻轻规整一下边缘

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12、放入烤箱中上下火165度烤10-12分钟左右

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13、流心柿子月饼就完成啦~
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仿真柿子月饼