芝麻酱|麻将肥牛拌面
【 芝麻酱|麻将肥牛拌面】
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By 夏天的草li
用料
- 面条 适量
- 芝麻酱 3勺
- 生抽 3勺
- 老抽 1勺
- 盐 适量
- 白芝麻 一勺
- 蒜水 适量
- 辣椒面 1勺
- 陈醋 1勺
- 白糖 1勺
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1、1. 肥牛焯水煮熟捞出过凉;2.面条煮熟过凉,沥干水分放入盘中;酱汁:一勺辣椒面,一勺白芝麻,一勺蒜末,淋上热油;再加入三勺生抽,一勺老抽,一勺陈醋,一勺白糖,三勺芝麻酱搅拌均匀;3. 在装有面条的盘中放入黄瓜丝、花生米、肥牛、淋上酱汁;
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2、拌匀就可以吃了~
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