大妈|农村大妈城里卖“稀罕”大饼，6元一个，全家吃喝全靠这门手艺！
如果要说城市里的美食在哪里，小编认为城里的美食永远不是那些外光华丽的大饭店，而是那些犄角旮旯里的小摊位，虽然从外边来看，这些店铺并不怎么样，但是这里边做出来的美食，绝对让你吃过之后，还想吃！今天就给大家分享一种我们公司楼下的美食，这位大妈来自农村，卖的是一种大饼，夹菜6元一个，别看卖的不贵，可是听大妈讲，一家吃喝拉撒全靠这门手艺呢！
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听大妈讲，因为孩子上学，所以在多年前来到城里陪读了，然后发现城里很多人都是买买馒头吃的，很少自己在家蒸馒头。想吃个老家的锅盔，更是难上加难，寻思着自己弄个小摊位，做一些自己家的锅盔试试看，没人买也没关系，就图个自己有个事情做，挣点家里的买菜钱。
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【 大妈|农村大妈城里卖“稀罕”大饼，6元一个，全家吃喝全靠这门手艺！】谁知这一做就是十多年，一直是一个小店铺，别看店铺小，但是生意还真是不错！看来城里人吃惯了买的馒头，还是挺喜欢吃咱农村的锅盔的。听大妈讲，买锅盔的除了附近小区里的人，更多的是上班族过来买的，早饭吃上一个锅盔夹菜，6块钱吃的饱饱的，这可比吃包子挡饥呢！
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锅盔吃起来有点硬，所以老年人一般都不吃，因为牙口如果不好，你还真啃不了这硬茬子呢！相反，年轻人会觉得锅盔要比馒头和烧饼好吃！因为锅盔一般都是烤制而成得，所以硬的同时，吃起来很焦，用来加上一包辣条的话，那绝对是难得的美味！
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我们单位的几个女同事就特别喜欢吃锅盔，最夸张的一个同事能够连续一周的早餐都吃锅盔，我们还专门送她了一个绰号“锅盔妹”！
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锅盔同烧饼一样也可以夹菜，大妈这里也是分各种套餐，都是6元钱，可以根据套餐随意搭配。有卤的豆腐皮、豆腐串、海带、香肠、鸡蛋等，每个套餐都能把锅盔加的满满的，特别的实惠，喜欢吃辣椒的，可以最后撒上点辣椒面或者放点自己研制的青辣椒。美食家庭季还是感觉撒点孜然粉就挺好吃了，吃起来格外的香！
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有一次去买锅盔的时候跟大妈详谈，整天守着这样一个小摊位，早早的开门干到很晚才关门，这么累赚钱吗？听了大妈的回答，真是吃了一惊，真是感觉这么多年的学都白上了！大妈做了十多年的锅盔，培养了两个大学生，还在市区买了两套房子。身为大学毕业的我们真是汗颜啊，我们十年能有这样的成就吗？不过大妈也真是挺辛苦的，付出总是有回报的！
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朋友们，农村大妈城里卖“稀罕”大饼，6元一个，全家吃喝全靠这门手艺！你们哪里有锅盔吗？另外你们是否喜欢吃锅盔呢？欢迎留言一块分享那些你在城市犄角旮旯里吃过的美食哦！
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