小吃|70岁老奶奶工地卖小吃，10块钱一碗，馒头随便吃，半小时被抢光
身边几乎所有的朋友，只要一提到吃，就会竖起耳朵，两眼放光，一个个更饿狼一样，现在的人对吃确实有不可抵挡的魅力，做一个吃货现在一点都不丢人，现在大多数人聚在一起都是在谈论吃，谈论自己会做什么，谈论自己见过什么吃的，对于吃也是打开社交一个话题，所以现在关心自己吃很有必要，也不丢人，言归正传，看今天的关于吃的文章吧。70岁老奶奶工地卖小吃，10块钱一碗，馒头随便吃，半小时被抢光！
文章插图
老奶奶卖的这道美食，是专属农村人的美味，城里人却非常排斥，说不卫生！那就是大锅菜！大锅菜是一道色香味俱全的传统名菜，中国北方地区常见菜品之一，在北方地区较流行。食材多样，营养丰富，汤汁浓郁。此菜其名称的由来，首先是它有很多种菜的风味，其次就是说在早年大家是在一起吃饭一起干活，所以就叫做了大锅菜。大锅菜虽有些土，但却能上得大席面。大锅菜只有用普通东西才做得地道，若放进山珍海味，反倒失了味道。
【 小吃|70岁老奶奶工地卖小吃，10块钱一碗，馒头随便吃，半小时被抢光】
文章插图
大锅菜的做法很简单，把几种家常菜蔬放进大锅一起或煮或炖，到了一定火候便成了“大锅菜”。卖小吃的大妈每天中午在工地门口摆上大锅卖，据了解今年老奶奶已经70岁了，就她一人摆摊，10块钱一碗，馒头随便吃，不到半小时就被抢光！
老奶奶做的大锅菜里面有，冬瓜，白菜，猪肉片子，粉条，豆腐，木耳等等，食材非常丰富，营养价值也高又能减肥，大白菜中含有大量水分，且热量低。而白菜中的维生素C、E，对肌肤都有很多的好处，多吃白菜，有护肤和养颜的作用。
文章插图
作为中华儿女，爱吃本来就是我们的本性，中国自古以来美食就多，对于这方面还是很有研究的，许多东西都能够被我们做出不同的花样，不知道你喜不喜欢小编今天介绍给你的东西呢？相信你们是会喜欢的，记得关注小编哦，接下来小编可以提供给你更多美食的资讯。
推荐阅读
- 非物质文化遗产|天津最出名的7道小吃，特色天津味，香甜酥脆，你都吃过几道呢？
- 土豆|家里闲置的土豆做成小吃，入口绵软，三两下吃完一盘，令人回味无穷
- 鸡蛋|70岁奶奶的鸡蛋饼秘方，3分钟学会，营养美味，再也不光顾路边摊
- 小吃|街边小吃脆炸火腿怎么做才入味？
- 黄豆粉|汤圆别直接煮着吃了，多加一步，好吃不甜腻，堪比街边小吃，香！
- 摊主|街边小吃危险指数排名，以下8种都是你曾经最爱的美食吗
- 做法|从小吃葱爆牛肉卷长大的我，谁敢说我这做法不正宗
- 好吃|大米做成小吃，太好吃了，广东人经常吃，多吃也不腻！
- 南京|盘点南京特色小吃街，第三个被称为南京仅存的大型美食散落地
- 呈现感|145畲乡小吃样板店