荞麦面|教你做孩子爱吃的馒头，不放面粉，不用水，松软好吃，越嚼越香
大家好啊，大饼来做美食啦，看大饼的美食，让你感受家的味道，大饼几天内要给孩子做个不一样的馒头，不用面粉，但是比白面的更加香甜，孩子说更加好吃呢，现在大饼就把做法 分享给朋友们啊，大家来看看吧
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准备的食材：荞麦面200克，糯米面100克，白糖40克，牛奶180克，酵母3克来看看做法1、荞麦面跟糯米面搅拌在一起，然后加入白糖，酵母2、牛奶隔水蒸热到40度，然后慢慢的倒入到面中，边倒一定要边搅拌，把牛奶倒完3、上手揉成面团，然后放在温暖的地方醒发1个小时
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4、案板抹点面粉，把醒发的面拿到案板上揉成光滑的面团，然后搓成长条，在把面条切成小段5、把面在揉成圆球，放在蒸笼里面6、上锅大火蒸20分钟，然后就可以出锅了
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超级好吃的荞麦馒头就做好了，这个是老妈教大饼做的，软软的特别好吃，孩子老人都爱吃，冬天吃对胃好，比白面的要香哦，朋友可以在家里试试哦，欢迎大家在下方给大饼留言哦，关注大饼每天都有美食更新哦
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