干饭|#我为奥运出食力#酸汤鱼,简单快手的干饭神器
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酸酸辣辣好开胃。
By 寻找米米 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鱼块 400克
- 绿豆芽 200克
- 葱 1根
- 姜 1快
- 大蒜 2瓣
- 酸汤酱 1包
- 尖椒 3个
- 料酒 1勺
- 盐 少许
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1、鱼块用盐和料酒腌制片刻。
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2、绿豆芽烫熟后铺在盘子里。
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3、大蒜和生姜用油炒香,倒入酸汤酱翻炒均匀。
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4、倒入适量清水,煮开。
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5、放入鱼块,煮入味。
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6、鱼块和酸汤倒入盘子里。
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7、撒上小葱和尖椒即可。
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