紫薯|简单好做的三明治早餐，好看还好吃，10分钟就上桌三明治

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放暑假了，每天给孩子吃什么成了妈妈们的头等大事，早餐不知道吃什么的时候，三明治是我的首选，紫薯不管是蒸着吃还是做成馅料，味道都非常的棒，总是把紫薯煮着吃也没有啥意思，切成面包，抹果酱也很普通，那就来结合一下，做一份紫薯三明治来吃就好了。这款早餐可谓粗中有细，营养均衡，家里有孩子的要多做些这类型的配搭，既能饱腹又不至于吃了会营养过剩，给肠胃造成负担
紫薯营养价值丰富，它含有的硒元素、铁元素等能够帮助人体抗疲劳、抗衰老，防癌抗癌。另外食用紫薯还有促进胃肠蠕动，预防便秘、减肥等功效。但经常吃也会腻，像是我就用了这个紫薯给家人做一份三明治吃，其它的沙拉还有配菜之类的都可以自己调配，煎个蛋啊，肠啊的，早餐就更加丰富了。
高雅高贵高颜值，这是我对紫薯颜色的评价。感觉任何美食有了紫薯的加入，立刻变得美丽起来，纯天然的美。下面这个紫薯三明治不愧是网红早点，简单好吃还营养丰富，夏天人的胃口不好，那就跟我一起做这个紫薯三明治来吃吧。
【菜名】：紫薯泥三明治
【食材清单】：蒸熟的紫薯，吐司片，酸奶2~3勺。
【烹饪步骤】：
1、我们先来将一会用到的食材都准备好了，紫薯我们提前放进蒸锅里面蒸熟，我是用了2个小紫薯，大家也可以准备1个大的紫薯。
2、把蒸熟的小紫薯去皮，放进小碗里面用勺子给压成泥，一定要用勺子压得稍微的细腻一点，最好不要让紫薯结块。随后加入少量的酸奶，继续用勺子给搅拌均匀。
【紫薯|简单好做的三明治早餐，好看还好吃，10分钟就上桌】3、搅拌好看了的紫薯泥，状态是稍微的稠一点的，不要太干。准备好2个吐司片，要是感觉怕影响口感的话就把吐司的四边给去掉，我没有去掉是因为吐司是我自己做的，四边也不是很硬。
4、然后再放上2勺的紫薯泥在上面。
5、用勺子在上面均匀地抹平，可以涂得厚一点，但是一定要均匀。然后再把另一个吐司盖上去，轻轻地压一下，让两片吐司给粘合在一起。