临期|沈城临期商品销售走俏 大众消费越来越理性

不少年轻消费者也开始加入到采购人群

临期|沈城临期商品销售走俏 大众消费越来越理性
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每天一到20时左右,沈城一些大型商超就准时对当天生产的面点、肉制品、豆制品等降价处理,以保证不卖隔夜熟食,现在,临期商品的种类已经扩展至各类预包装食品与日用品,销售形式也出现了专柜、专店,甚至大型仓储中心,而且很多年轻消费者也加入到这波采购人群中,大众消费越来越理性。
市场现状 商品常遭抢购
张女士居住在省人民医院附近,家对面就是大润发超市沈河店,她几乎每天晚上都会去逛,主要是选购临期商品。张女士说,以前超市有准确的降价时间,“每天晚上八点,就把当天烤的面包、蒸的馒头、煮的猪头肉等进行大甩卖。”特别是在蔬菜和水果区域,很多老年人早早地准备好购物袋,就等着工作人员来换价签,一般5元钱一斤的价签直接就换成了3元钱一斤,货架上新鲜一点儿的蔬菜很快被哄抢一空。现在,各个档口的销售人员随时巡检挑货打特价,特别是在年轻人下班后的时间段,临期商品随着价签调整,很快就卖完了。
【 临期|沈城临期商品销售走俏 大众消费越来越理性】据了解,现在购买临期商品的消费者已不再局限于老年人,很多年轻人也积极选购在保质期内可以食用完的食物,认为是很正常的事儿。
热销原因 在价格上有优势
走进家乐福超市百联店,在左右两排货架之间的过道上,一排长长的堆头就是临期商品促销台。红烧方便面1.8元/袋、依云矿泉水3.5元/瓶、坚果礼盒22元/盒……这些临期产品标注的价格,非常便宜。很多消费者表示,临期商品在保质期还价格实惠。
在很多超市都特别设置了临期食品专柜,来解决库存问题。采访人员在华润万家的一家超市看到,这些专柜醒目地标注着“清仓”字样,在距离保质期还剩下20%-50%的临期食品中,薯片、方便面、饮品等比较多。销售人员表示,这类食品买回家之后,很快就能吃完,不会影响口感,销售情况一直比较好。
存在问题 货品摆放较杂乱
随着临期食品的热销,沈城还出现了临期超市,在苏家屯区还有临期食品折扣仓,专门批发销售品牌临期食品。在沈北大学城附近,李先生在3月份开了销售临期商品的超市。他介绍说,他在网上销售临期或者积压商品效果不错,今年就开了一家实体店,平常大学生、周边居民过来买东西的挺多。
采访人员看到,原价20元以上的牛肉干标价9.9元,一些凉茶、苏打水、汽水等饮料的售价大多在1元至3元。不过采访人员发现,有很多并不是临期商品也被摆上了货架。原来,这些商品都是一些不知名的品牌,摆放在临期商品超市,凭着价格低廉销售不错。
沈阳晚报、沈报全媒体采访人员 谷丽红 图据新华社
来源:沈阳晚报

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