糖桂花|#蛋趣体验#桂花牛奶蛋白羹
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用欧福蛋白液来蒸个牛奶蛋白羹,软嫩嫩的超级好吃!欧福蛋白液非常方便,不用分蛋,一次没用完直接盖好盖子再保存起来就可以了。而且经过巴氏杀菌,更加安全卫生。
By will121 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 纯牛奶 250毫升
- 欧福蛋白液 160克
- 糖粉 10克
- 糖桂花 适量
- 香草精 1滴
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【 糖桂花|#蛋趣体验#桂花牛奶蛋白羹】1、准备食材
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2、欧福蛋白液倒入碗中
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3、加入牛奶、糖粉、香草精拌匀
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4、把混合液过筛到蒸碗中,盖上保鲜膜上锅蒸20分钟
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5、蒸好取出,淋上糖桂花
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6、成品
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7、软嫩嫩的非常好吃
小贴士蛋白液和牛奶的比例大概在1:1~1.5之间。香草精主要是为了去腥,没有的话,也可以用柠檬汁或者白醋。
纯牛奶的营养功效减肥、洗脸、防晒伤、改善肤质
纯牛奶的饮食禁忌菠菜、果汁、巧克力、橘子、酸性饮料
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