材料|奥运双金杨倩,夺冠后称最想吃妈妈做的油焖大虾,8道大虾菜推荐( 三 )
七、盐水虾
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1.备好虾、葱和姜 。
2.取一砂锅 , 锅中倒上适量的清水 , 下葱和姜 。
3.大火烧开 , 加盐调味 。
2.让葱姜水煮沸1分钟 , 煮出葱姜味 , 然后将虾倒入锅中 。
3.煮开后 , 再煮2分钟左右 , 全部虾卷成团就煮好 。
6.取一小碗 , 加入生姜末、醋和香油 。
7.再舀几勺煮虾的鲜汤 , 蘸虾汁就调好了 。
八、大虾汉堡
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材料:香葱面包、北极虾、生菜、蛋黄酱
1.准备好面包 , 我烤了一炉香葱辫子面包
2.待到面包凉透 , 从中间剖开 , 你可以抹点黄油 , 也可不抹 。
3.先放两片生菜叶在面包片上 , 然后将北极虾去壳摆满在生菜叶上 。
4.在虾仁上挤上些蛋黄酱 。
5.盖上盖 , 可以再挤些蛋黄酱 , 就完成了 。
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