口感|吃椰子鸡不仅要选对时间,更要选对店铺

三亚生活那么久了 , 这是第二顿椰子鸡了 。 自从上次在别的地方尝试椰子鸡失败后 , 我对椰子鸡的选择上很慎重 , 我的好同事一直力推他们家 , 说一定会让我对椰子鸡改观的 , 一开始我还抱有怀疑的心 , 觉得椰子鸡应该大同小异 。
果然 , 吃了他们家 , 我信了!吃椰子鸡不仅要选对时间 , 更要选对店铺!这家椰子鸡还不太好找 , 我们围着宝宏酒店绕了一个圈 , 最后无奈才问了后门门卫叔叔 , 他告诉我们店子就在酒店里~(原谅我 , 导航真的不太会看)

口感|吃椰子鸡不仅要选对时间,更要选对店铺
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就在酒店的二楼很显眼的位置 , 蓝绿色的原木色的装修风格 , 搭配暖黄色的灯光 , 让人食欲大增 。 (好吧 , 其实没吃午餐 , 所以是我自己好饿)进门就可以看到一个砍椰亭 , 看似随意又很舒服的椰子排列 , 拍照也很出片 。

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服务一块做得挺好的 , 来这里吃饭的都是酒店的客人或者是游客 , 服务员小哥哥看到我的三个闹腾的海南人 , 对拍照有蜜汁执着 , 一直迁就我们 , 菜慢慢下 , 别下别笑 , 好快乐 。 汤底下的时候也一直等着我们拍好了才能好好下 。

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「原味椰子鸡」椰子鸡的大佬 , 用的正宗的文昌鸡 , 是家里熬鸡汤的那种小鸡 , 很嫩 , 吃起来很好嚼~还要提一个 , 在其他椰子鸡店中途加汤都是加的矿泉水 , 他们家居然是加的椰子汁 , 有给我惊喜 。

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「海南黑猪肉粽」没想到在椰子鸡店居然能吃到黑猪肉粽 , 以前高中那会这种粽子只能在端午时吃 , 基本上定安的同学带回学校很快就会被分完了 。 他们家的咸肉粽很香 , 完全没有腻的感觉 , 毫不掩饰 , 我们这桌的粽子4个全是我吃的!

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「【招牌】嗲嗲纯手工鱼豆花」有点像虾滑 , 吃回来又是鱼板的味道 , 还有点像棉花糖的口感 , 就很奇妙!煮熟了会变得很大 , 像极吸饱水的海绵 , 饱腹感很强 , 不想饱的朋友建议最后再吃!

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「无骨鸡爪」我要向全世界宣布!他们家最最好吃的是这个无骨鸡爪!吃过之后绝对会像我一样念念不忘 , 时时想念 。 凉拌酸辣的口味 , 是我的最爱!必须要点!安排起来!
「现榨椰肉汁」哈哈 , 这个椰奶被我们无视了 , 忘记拍照了 。 一直在吃火锅 , 吃到后面才发现服务员小哥哥早就帮我们倒好了放在旁边 , 鲜甜可口的椰奶哦~

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「牛肉」很鲜嫩的牛肉 , 口感超棒 , 拍照耽误我们吃饭的时间 , 牛肉的口感还是一级棒~
「海南手工椰子冻」这也是被我们遗忘的一个甜点 , 吃到小哥哥小姐姐提醒我们还有一个饭后甜点没吃!还有三碗饭也没!救命 , 真的吃不下了~

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