脆酥|蛋液茄子饼
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蛋趣体验蛋液茄子饼第一次做好吃蛋香味，感受新式蛋煮意蛋液香浓，使用蛋液省时省力搞定美味不减分
By 豆粉文文
用料
- 茄子 一个
- 欧福蛋液 适量
- 小麦面粉 150克
- 葱花 少许
- 白酱油 2勺
- 椒盐粉 少许
- 玉米油 适量
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1、食材
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2、茄子切丝葱花
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3、切好的茄子拌上面粉加入蛋液
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4、加入白酱油和椒盐粉
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5、拌匀面粉搅拌均匀
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6、上锅煎
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7、煎制两面金黄
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【 脆酥|蛋液茄子饼】8、装盘食用
小贴士上锅煎开中小火慢慢煎好吃香脆酥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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