面团|自从学会它，再也不想买面包，平底锅就能做，暄软可口，越嚼越香( 二 )
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5、盖上保鲜膜静置10分钟，然后用擀面杖擀成圆形。将烤盘放入烤箱中，烤箱中放一碗热水，进行第二次发酵。
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6、明显感觉体积变大，用手指轻压面饼，面饼能缓慢回弹，就表示二发结束。表面刷少许清水，放入南瓜子装饰一下。
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7、烤箱提前预热，烤盘放入烤箱倒数第二层，175度，热风。上面盖一个空烤盘。180度烘烤20分钟左右。（各家烤箱不一样，温度要自行调节，最后十几分钟要看住点，以免上色过深。）
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8、松软可口，香香甜甜，比面包吐司都简单，普通中筋面粉就能做，面团也不用揉到出膜。
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9、既可以当早餐，又能当点心，喜欢的朋友收藏起来试试吧。
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10、没有烤箱也可以用电饼铛或平底锅来制作。下图就是平底锅制作的，上色比烤箱深点，用时也比用烤箱短。用平底锅一定要开小火烙，勤翻动，防止糊锅。
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