豆芽菜|葱爆豆芽菜
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夏天就适合吃这种清清爽爽的、简单好做的、脆脆的蔬菜。
【 豆芽菜|葱爆豆芽菜】By 霸王龙麻麻
用料
- 绿豆芽 一包
- 香葱 一把
- 生抽 1匙
- 米醋 1匙
- 砂糖 半匙
- 鸡粉 小半匙
- 食用油 1大匙
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1、水煮开。
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2、加入洗干净的豆芽菜。
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3、烫熟捞出。
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4、生抽、米醋、糖和鸡粉调一个汁。
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5、香葱切段。
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6、锅里放一点点油。
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7、爆香葱段。
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8、放豆芽菜,倒入调好的汁,大火翻炒几下即可出锅。
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9、完成。
小贴士清清爽爽的素材最适合夏天,豆芽脆脆的,带着葱香味,很好吃哦。
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