韭菜饼|早餐就爱吃此物,不放肉,喷香营养,比韭菜饼还柔软,上桌不够吃
大家好啊,大饼来做美食啦,很多朋友都喜欢吃韭菜饼吧,大饼也超级喜欢的,经常在家里就叫老妈烙,但是今天大饼要做个比韭菜饼还要松软的韭菜肉龙,下面跟着大饼来看看吧
【 韭菜饼|早餐就爱吃此物,不放肉,喷香营养,比韭菜饼还柔软,上桌不够吃】
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要准备的食材:韭菜一把,鸡蛋3个,粉丝一个,虾米适量,面粉300克
下面来看看做法
1、面粉放入盆中,加入200克开水,边加入边搅拌,搅到盆中没有干面就可以
2、上手揉成面团,放置一边备用
3、韭菜洗干净,切成碎末,放入干净的盆中
4、粉丝用开水泡软,一样切成末跟韭菜放在一起
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5、鸡蛋打散放入锅中炒熟,加入虾米,放入适量盐,油,蚝油,把材料都搅拌均匀
6、案板上撒上面粉,然后把面团拿出来擀成薄饼,越薄越好
7、把准备好的韭菜均匀的在面饼上铺平,然后卷起来,再切成小段
8、锅中放入开水,把韭菜卷放入锅中,大火蒸15分钟就可以出锅了
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好吃美味的韭菜卷就做好了,用开水烫面这样做出来的皮是超级软的,做法简单,朋友们一看就会,喜欢的朋友就在家里做吧,可以在下方给大饼留言哦,关注大饼每天都有美食更新呢
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