小孩|每次做这道杏仁瓦片,隔壁小孩都会来敲门


小孩|每次做这道杏仁瓦片,隔壁小孩都会来敲门
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操作简单,步骤易懂,只需要把材料都混合一起就行!毫无难度的杏仁瓦片!而且还嘎嘣脆!新手福音!快来试试吧!
By kJennyk 【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 低筋面粉 30克
  • 杏仁片 100克
  • 细沙糖 70克
  • 蛋清欧福蛋白液 165克
  • 玉米油 30克
做法步骤
小孩|每次做这道杏仁瓦片,隔壁小孩都会来敲门
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【 小孩|每次做这道杏仁瓦片,隔壁小孩都会来敲门】1、材料提前准备好
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2、碗中倒入玉米油和糖混合均匀
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3、加入欧福蛋白液搅拌一下,至和糖融合
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4、加入过筛后的低粉拌匀
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5、最后把杏仁加入用刮刀拌匀盖上保鲜膜静置半小时,让杏仁吸收更好
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6、用小勺子勺出一勺摊薄,放入烤箱170度中层烤20分钟
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7、成品图
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8、成品图
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低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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