南瓜泥|在家制作葱油饼,简单易做,美味可口( 二 )


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步骤15、再把面饼压成小饼后用擀面杖擀成薄薄的长饼。
南瓜泥|在家制作葱油饼,简单易做,美味可口
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步骤16、再对折一下继续擀成长饼。
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步骤16、擀成长饼之后再从侧面对折一下擀成长饼。
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步骤17、擀好之后就从一端卷起来。
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步骤18、卷好之后就立起来。
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步骤19、立起来之后用手压成小饼状或者用擀面杖擀成饼状 ,这样更加均匀。
南瓜泥|在家制作葱油饼,简单易做,美味可口
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【 南瓜泥|在家制作葱油饼,简单易做,美味可口】步骤20、再用锅添上适量的食用油,中小火加热,等待油温到6成左右就可以把饼放在锅里煎,这个是时候转小火。
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步骤21、翻面,把两面煎到金黄,看到饼身边的蓬松,按一下回弹,变得有弹性了就可以出锅了,是不是非常的简单,快来动手试试做吧。
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【烹饪窍门】:
最重要的就是最后再煎饼的时候一定要等油温上来之后再放葱花饼,油一定要多添一点。
2、煎好之后拿出来放在厨房专用防油纸上边晾一会就可以食用了。

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