肉桂|低碳低卡秘?超香脆生酮迷你肉桂卷?附调酱? 马苏里拉|泡打粉|肉桂粉|奶油

文章插图
今天来一份生酮低碳、无粉无糖的飘香肉桂卷? 烤的时候整个屋子里都飘荡着肉桂的香气?? 有一种误闯清晨蛋糕店的感觉 □ 富有弹性的手撕口感搭配甜而不腻的肉桂酱如果喜欢肉桂风味的你一定要试试这款肉桂卷你一定会超级喜欢 □ 它有漩涡形的弹性柔软感口感外层酥脆，内部号柔软有弹性还有着肉桂辛香独特的甜甜气味不要再觉得它丑了? 因为只想给你们超快手的教程所以没有再用固定模具定型了 □ 一口肉桂卷面包，一口咖啡? 没什么比这个更惬意了 □ 它的造型可以很多变可以像个餐包，可以像个麻花甚至也可以根据烤盘形状做成喜欢的花样?? 没有的话不用太纠结♂? 直接分成喜欢的大小，4-6份都可以然后一个个放入烤箱就可以了~
【肉桂|低碳低卡秘?超香脆生酮迷你肉桂卷?附调酱?】By Mattie夢婷
用料

（面团配料如下）
杏仁粉 90克
黄金亚麻籽粉 30克
泡打粉 3克
马苏里拉 185克
奶油奶酪 20克
（肉桂酱配料如下）
肉桂粉 4.5克
赤藓糖醇 30克
常温水 30克

做法步骤

文章插图
1、马苏里拉和奶油奶酪隔水小火加热软化后（或微波炉中火加热），用手捏成团

文章插图
2、容器内放入杏仁粉、亚麻籽粉、泡打粉搅拌均匀

文章插图
3、步骤1、2混合用手捏揉均匀融合静置2分钟

文章插图
4、面团完全冷却后，加入鸡蛋1个，用手捏匀

文章插图
5、将面团分为6个相同大小的剂子，每个约62克

文章插图
6、制作肉桂馅：肉桂馅配料全部下锅，小火边煮边搅拌到起泡关火（不要煮沸腾）

文章插图
7、6个面团都用擀面杖压成长条，抹上制作好的肉桂馅

文章插图
8、将面团卷起来，从中间对切一半

文章插图
9、把花卷面朝上，用手轻压扁一下面团

文章插图
10、油纸上放入所有面团，每个间隔多一点避免粘到一起

文章插图
11、烤箱170度预热后，烤20分钟

文章插图
12、超香超脆夹心完美
小贴士肉桂粉的功效想必大家都知道就不多说了简单来说就是暖暖暖你的脾胃四肢小肚子~ 让你的身体能够暖和起来还能镇静镇痛解热，改善睡眠炒菜或者做烘焙都可以来一点女孩子多吃点哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。