米饭|原来青椒炒杏鲍菇才是真正的米饭杀手青椒

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青椒炒杏鲍菇是一道快手家常菜，简单营养又美味，做法非常简单
By 茹絮
用料

杏鲍菇 1个
青椒 2个
蒜 2瓣
蚝油 1勺
生抽 1勺
白糖半勺
食用油适量

做法步骤

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1、准备好材料

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2、杏鲍菇洗净切丝，青椒去筋去籽切丝，蒜切末

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3、锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末爆香

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4、加入杏鲍菇炒至变软

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5、加入青椒炒至断生

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6、加入味达美初榨原酿生抽

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7、加入味达美醇鲜蚝油

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8、加入白糖

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9、再次炒匀即可

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10、成品图

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11、图二

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12、图三
杏鲍菇的营养功效1.祛脂降压
杏鲍菇能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鲍菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3.消食
杏鲍菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。
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