饺子皮|简单懒人菜面疙瘩汤，打败周一综合征青菜|西红柿|番茄红素

文章插图
我买的是现成的饺子皮，我们这是四块钱一斤，我都放完了，你们也可以自己揉面来做，把它切片就可以了。
By 小影515
用料

西红柿 1个
鸡蛋 3个
饺子皮 500克
青菜一小把
鸡精 1小勺
生抽 2勺
蚝油 2勺
花生油少许
盐少许

做法步骤

文章插图
1、把青菜切碎，西红柿切小块，饺子皮切成小块。

文章插图
2、三个鸡蛋搅散。

文章插图
3、锅里放适量水，煮开，倒入西红柿，加入生抽，盐，鸡精，蚝油。煮几分钟

文章插图
【饺子皮|简单懒人菜面疙瘩汤，打败周一综合征】4、然后放入饺子皮，煮几分钟

文章插图
5、把搅散的鸡蛋一边倒入锅里一边搅散。然后放入青菜，煮一两分钟就可以出锅了。
西红柿的营养功效1.减缓色斑延缓衰老:番茄红素不仅仅是当今工业上重要的天然食品着色剂，更为重要的是它是很强的抗氧化剂。补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。番茄红素还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着。故番茄拥有“长寿果”之美誉。
2.抗癌:研究表明，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌等。
3.可降脂降压:降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状。
4.防止血栓的发生:患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。
5.健胃消食:有助消化、润肠通便作用，可防治便秘。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。