辣椒面|辣白菜五花肉卷，配上热腾腾的米饭，再淋上热腾腾的汤汁，真好
从昨天晚上开始，天气就一直是阴天，让我们的心情变得异常低沉。
今天不出意外地下了毛毛细雨，雨天还是喜欢吃汤饭，热乎乎的、辣辣的。
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用腌制入味的辣白菜，包上猪肉，卷卷卷~
哎呀，想想都流口水了。
不说了，我想快点做完之后，就着热腾腾的大米饭吃到撑！！！
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所需食材：辣白菜 1颗、猪里脊肉 400克、大葱 1根、洋葱 1/3颗、辣椒（红+绿）各一根
所需调料：辣椒面 1勺、白糖 1/2勺、蒜末 1勺、料酒 半勺、淘米水 适量
制作步骤：1. 将洋葱切成丝，葱+辣椒切成小段，放置一边备用；
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2. 将猪里脊肉切成厚度适中的片；
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3. 将辣白菜平铺，放入一片切好的里脊肉，卷卷卷，堆在盘子中；
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4. 锅中撒入适量的葱+洋葱，随后将卷好的辣白菜工整地放到锅中；
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5. 倒入淘米水（没过辣白菜卷即可） + 洋葱丝 + 葱花闷煮；
Tip：煮沸后，盖上盖子继续闷煮10分钟
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6. 随后加入辣椒面 1勺 + 白糖 1/2勺 + 蒜末 1勺 + 料酒 半勺之后，继续盖上盖子闷煮30分钟；
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【 辣椒面|辣白菜五花肉卷，配上热腾腾的米饭，再淋上热腾腾的汤汁，真好】
7. 准备出锅之前，撒上切好的辣椒，盖上盖子准备上桌~
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这道美食就属于全家人一起吃，围坐在饭桌前，一起享受“家的味道”。
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