吐司|火龙果吐司

文章插图
超级漂亮的火龙果吐司，好看又好吃，颜色也超级漂亮啊。
By 李媛宝521
用料

做法步骤

文章插图
1、把火龙果放进榨汁机打成肉泥备用，除黄油以为的所有材料放入厨师机桶。

文章插图
2、先开2档把面粉揉成团，再转3档继续揉面，揉出粗膜以后放入软化好的黄油，5档继续揉面，直到揉出手套膜。

文章插图
3、揉好的面团拿出来轻压排气，分成均匀的3份，搓圆盖上保鲜膜松弛15分钟。

文章插图
4、松弛好的面团按压排气，擀成牛舌状，从上往下卷，剩下的面团都这样做好以后，放进吐司盒。

文章插图
5、把吐司盒放进烤箱，烤箱里放碗温开水，吐司发至模具八成高，盖上吐司盖。
【吐司|火龙果吐司】

文章插图
6、烤箱180°预热10分钟，把吐司放入烤箱，上下火180度烤制40分钟。

文章插图
7、出炉马上脱模，放晾架上放至手温后密封保存
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！