味达美臻品料酒|#名厨汁味,圆中秋美味#蒜香蒸鸡
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By 花小小猫
用料
- 鸡腿肉 5块
- 蒜 2个
- 小葱 3根
- 红辣椒 5个
- 长杆西兰花 5根
- 味达美初榨原酿生抽 2勺
- 味达美臻品蚝油 1勺
- 味达美臻品料酒 1勺
- 花椒粉 1小勺
- 糖 1小勺
- 菜籽油 2勺
- 玉米淀粉 2勺
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1、蒜香浓郁
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2、肉嫩鲜美
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3、很好吃
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4、鸡肉特别滑嫩入味
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5、准备好食材和调料。
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6、鸡腿肉选择去骨去皮的,洗净切块
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7、蒜全部打成蒜泥
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8、加入味达美初榨原酿生抽,味达美臻品蚝油。
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9、加入糖,花椒,小米辣
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10、加入小葱的葱白部分。
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11、烧热菜籽油加入
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12、加入味达美臻品料酒拌匀。
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13、把调料全部加入到鸡肉中
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14、加入淀粉
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15、拌匀腌制10分钟
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16、西兰花洗净,用开水烫熟
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【 味达美臻品料酒|#名厨汁味,圆中秋美味#蒜香蒸鸡】17、摆盘
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18、腌制好的鸡肉用深盘装好,蒸40分钟。
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19、蒸好再装入大盘西兰花上,撒上葱花
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20、特别好吃
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21、营养美味
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