蜜红豆|蜜红豆餐包
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By 辰记
用料
- #主面团材料#
- 高筋面粉 315克
- 蛋白 4个
- 糖 40克
- 盐 3克
- 牛奶 100毫升
- 酵母 3克
- 黄油 20克
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【 蜜红豆|蜜红豆餐包】1、除黄油外全部食材搅拌成团
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2、加黄油搅拌至出膜，加蜜红豆搅拌一分钟。一发室温一小时左右。
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3、分割成9份，滚圆后二发。
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4、180度烤15分钟左右出炉
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5、早餐来一个，还是不错的选择。
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