营养餐|#2021创意料理组——创意“食”宝宝款“月饼”&白菜肉卷( 二 )
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18、加蔓越莓碎，搅拌均匀。
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19、平均分成6份，揉圆。
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20、山药泥捏扁，放入紫薯球，包好收口。
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21、滚一层椰蓉防粘，放用月饼模具。
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22、压出喜欢的形状，宝宝的专属月饼就完成啦，放入冰箱冷藏一会就可以美美的吃啦。
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23、鲜嫩多汁的白菜肉卷
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24、好诱人呀
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25、宝宝牌月饼
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26、香甜软糯，无糖，无油，免烤
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27、北鼎蒸炖锅，上下同蒸，省时又方便。
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28、宝宝营养餐-宝宝款“月饼”& 白菜肉卷
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29、宝宝营养餐-宝宝款“月饼”& 白菜肉卷
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30、宝宝营养餐-宝宝款“月饼”& 白菜肉卷
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31、宝宝营养餐-宝宝款“月饼”& 白菜肉卷
小贴士1、白菜叶在焯水的过程中，不要时间过长，感觉到叶子发软即可，作用是让叶子在卷肉馅的时候韧劲更好，不易折断。 2、宝宝嘴小，吃的时候对半切开。 3、紫薯山药糕是无糖的，大宝宝吃可以加10克砂糖增加甜味。 4、我用的是75克的月饼模具，正好做6个。 6、宝宝餐以清淡以主，白菜肉卷调料用量都比较少，大朋友吃，需要酌情增量。
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