豆沙馅|圣诞雪花创意面包

文章插图

明天就圣诞节了，赶紧来烤一个自带圣诞风的雪花面包～不需要任何工具，直接徒手整形就可以！不仅颜值高，还很好吃，超级简单又好看～
By 丫璇
用料

做法步骤

文章插图

1、准备好所有材料

文章插图

2、将除黄油以外所有材料放入面包机和面桶

文章插图

3、先用筷子搅拌呈絮状

文章插图

4、开启面包机和面模式，搅拌到扩展阶段加入黄油

文章插图

5、继续搅打至完全扩展阶段，能拉出薄膜就好了～我用面包机大概揉了30分钟～主要看面团的状态，不是看时间哦…

文章插图

6、拿出活好的面团整圆

文章插图

7、平均分成3等份

文章插图

8、每个都滚圓

文章插图

【豆沙馅|圣诞雪花创意面包】9、放一旁静置松弛15分钟

文章插图

10、取一个松弛好的面团

文章插图

11、擀成22cm左右的圆饼

文章插图

12、抹上一层豆沙馅

文章插图

13、再把第二个面团擀成圆形后，盖在第一张圆饼上面

文章插图

14、再放上豆沙馅

文章插图

15、抹平

文章插图

16、再把第三个面团擀好

文章插图

17、铺在最上边

文章插图

18、把边沿捏紧收口

文章插图

19、取一个直径5cm左右的圆形模具放在面饼中间

文章插图

20、沿着边沿把饼平均分成16等份，每一刀都要切透，可以先分成4等份

文章插图

21、再分成8等份

文章插图

22、最后切16等份

文章插图

23、切分好