糖粉|简单省事懒人菜巧克力融浆蛋糕,一次就上瘾
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奈特兰淡味黄油奶香味足,是款不错的黄油,做出的甜品很香。
By 七月荷花
用料
- 奈特兰淡味黄油: 50g
- 巧克力 65g
- 鸡蛋 2个
- 糖 20克
- 低筋面粉 25g
- 装饰用糖粉 少许
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1、巧克力和黄油隔水融化。
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2、两个鸡蛋加糖20g
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【 糖粉|简单省事懒人菜巧克力融浆蛋糕,一次就上瘾】3、打发至可以站立一个牙签,加低筋面粉翻拌均匀
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4、巧克力酱分三次加入到蛋液中翻拌均匀,模具刷一层黄油倒入混合好的液体
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5、烤箱220度预热10分钟,放入模具烤10分钟。
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6、趁热脱模,表面撒一层薄薄的糖粉。
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7、切开后真的可以爆浆哦,这次时间有点久了,下次8分钟再试一试,爆浆效果会更好的。
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