朋友圈|中年夫妻20元午餐，火了朋友圈，3菜1汤实惠，网友：家常菜真香
【 朋友圈|中年夫妻20元午餐，火了朋友圈，3菜1汤实惠，网友：家常菜真香】女儿去外地上大学后，家里就剩下我和老公这对中年夫妻。以前孩子在家的时候我们还隔三差五出去吃一顿，剩下俩夫妻，感觉还是自己在家做饭实惠。
早起去市场上买来新鲜的蔬菜，午餐一起动手做了3菜1汤，算算成本只花了20元。晒到朋友圈，立马火了，网友评论实在：看着这家常菜就觉得是真香，这就是妈妈的味道！看来网友也觉得我家的午餐特别朴实呢，别看花钱不多却非常好吃呢。
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午餐3道菜，分别是油煎花生米，菠菜炒鸡蛋，蘑菇炖肉，汤是煮的杂面粥，主食也有三种，有婆婆给的胡萝卜鸡蛋包子，我蒸的紫薯开花馒头，还有早餐时吃剩下的一块玉米面发面饼。别看饭菜不多，但营养是足够了。
自己在家做饭真是经济实惠，可以根据自己的需要选择想吃的菜，做法也随自己喜欢，花钱少吃得还舒服。喜欢的亲就跟着学起来吧。
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菠菜炒鸡蛋
准备材料 ：菠菜，鸡蛋，葱，姜，生抽，胡椒粉，五香粉，花生油，盐
具体做法：菠菜择去根和外面的老叶，洗干净切成小段；鸡蛋在碗中打散；锅中倒入花生油，把蛋液倒入翻炒成块后盛出；锅中再淋入少许油，放入葱花姜丝炒出香味，倒入菠菜大火翻炒变软，加入生抽，撒上胡椒粉和五香粉，倒入鸡蛋块翻炒均匀，最后再撒上盐调味即可。
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蘑菇炖五花肉
准备材料 ：蘑菇，五花肉，酱油，葱，姜，干红辣椒，花生油，盐
具体做法：蘑菇切掉根部，洗净撕成小块；五花肉洗净切成薄片；锅中倒入花生油，把五花肉片倒入翻炒出油，把葱花姜片和干红辣椒段倒入炒出香味，把蘑菇倒入翻炒变软，加入酱油炒匀；盖上锅盖炖至蘑菇熟透，加盐调味就可以了。
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油煎花生米
准备材料 ：花生米，花生油，盐
具体做法：花生米淘洗干净，晾干水分；锅中倒入花生油，把花生米倒入开小火慢慢炒，炒至颜色变深，花生米熟透后倒入盘子里，平铺开晾凉，再撒上盐调味即可。
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杂面粥
这杂面粉是自己打磨的，里面有高粱、小米、大米、小麦、黄豆，有粗粮有细粮，打磨成细粉，烧开水，把和好的杂面面糊倒入锅中，煮一会儿就可以，香浓好喝。
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主食的做法以前分享过，这里就不再细述了，有需要的亲可以翻看我以前的文章。
我家午餐这样吃又营养，吃的又舒服，您喜欢吗？这几道家常菜的做法您学会了吗？有不明白的欢迎随时提问哦。谢谢大家的阅读，如果您喜欢我的文章，记得点赞、收藏、分享给更多的朋友，您的支持是我进步的动力！
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