winnie|美式巧克力黄油曲奇双口味比手掌还大
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四种主材料搅拌成团微波炉1分钟美式原味黄油巧克力碎大曲奇完成??可可粉美式巧克力大曲奇完成?太太太好吃了 满屋子都是黄油巧克力曲奇味喜欢吃热的软的曲奇不烫舌头就可以吃了喜欢吃硬的酥脆的曲奇 晾凉了吃想吃巧克力可可味道的把55克面粉中的10克换成可可粉 就是45克的面粉?10克的可可粉
By 维妮是winnie
用料
- 无盐黄油 20克
- 中筋面粉 55克
- 0卡糖（普通白砂糖or黄糖都可以） 25克
- 牛奶 10克
- 小苏打 1克
- 盐 一小撮
- 巧克力碎我用的100%黑巧克力 任意
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1、除巧克力外其他的全部混合起来搅拌或者可以按照我的顺序
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2、先把糖盐小苏打那一盘倒进黄油里
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3、加牛奶
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4、加面粉
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5、搅拌成曲奇面团加巧克力碎
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6、揉成团 可以带个食品级塑料手套揉 巧克力碰到手容易化
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7、放在烘焙纸上手掌压平 压的稍微薄一点别太厚
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8、高火最多1:15-20秒 每家微波炉程度不一样 一般就是这个时间就可以 不能再长了 一不小心就糊了或者凉了之后太硬刚拿出来曲奇很热就是软的 不要以为是失败了 不要再继续加热加热了 拿出来凉了就好了
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9、看看
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10、两个口味
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11、比手掌还大哦
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12、巧克力的
【 winnie|美式巧克力黄油曲奇双口味比手掌还大】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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