chihuo|牛肉粉丝汤
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老公喜欢吃牛肉粉丝汤，自己就尝试一下喽。第一次做成功了，孩子挺喜欢的，就是这么简单。
By chihuo窝窝
用料
- 香菜 3根
- 香葱 3根
- 姜 5片
- 洋葱切块 1/4个
- 豆腐皮 1张
- 豆泡 5个
- 酱牛肉（自己做的，用料包，加盐，高压锅35mins）
- 生抽老抽 1勺
- 白胡椒粉 0.5勺
- 盐 适量
- 粉丝 2把
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1、准备好香葱、香菜、姜片、洋葱片
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2、豆皮切丝，豆泡（也可以切开）
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3、粉丝用开水泡五分钟，过凉水
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4、热锅凉油，炒洋葱片，倒入生抽老抽混合后翻炒一分钟
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5、加入酱牛肉用的牛肉汤，加凉水，加粉丝，豆皮，豆泡煮沸，再加入切块的酱牛肉，加入白胡椒粉，盐，煮沸3mins
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6、最后出锅前加入香葱和香菜
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7、出锅
小贴士酱牛肉的汤舀2大勺，可以用来煮粉丝。
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