芝麻|#蛋趣体验#芝麻薄饼
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小白也会做的蛋白芝麻饼,香香酥脆,美味简单,无需复杂步骤,喜欢做起来噢!
By 刘敏家花购
用料
- 低筋面粉 30克
- 玉米油 30克
- 白砂糖 30克
- 白或者黑芝麻 30克
- 蛋白液 80克
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1、收到果果寄来的两瓶蛋白液
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2、准备好所有材料,先倒入蛋白液80克
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3、加入白砂糖
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4、加入色拉油
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5、搅拌白砂糖融化
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6、多搅拌几分钟
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7、加入低筋面粉
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8、加入芝麻
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9、搅拌细腻即可
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10、烤盘铺一张油纸
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11、可以用裱花袋,或者模具
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12、我用勺子舀的,越薄越好
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13、根据自己烤箱脾气,我是160度上下管,10到15分钟
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14、稍稍黄一点好吃
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15、最后一盘直接整盘烤好再切
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16、这样焦黄酥脆更香口,试试吧!
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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