白芝麻|蒜苔肉丝的家常做法，简单快捷又好吃
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好吃幸福
By vivi-w20
用料
- 里脊肉丝 适量
- 蒜苔 适量
- 生抽 1勺
- 红甜椒 1个
- 干辣椒 3个
- 姜 3片
- 盐 适量
- 鸡精 1小勺
- 白芝麻 少许
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1、蒜苔切段；肉丝放点生抽（或老抽）上色入味；甜椒 姜 干椒辣切好备用；
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2、先下锅炒三下肉丝（丝不是肉块）；
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3、姜 甜椒 干椒辣 一起放入翻两下；
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4、倒蒜苔翻炒三五下，放盐 鸡精炒几下；
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5、出锅前撒点白芝麻，快点吃饭了。
小贴士因为看不上卖肉的那刀功，我自已切的丝。
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