下酒|有了这些麻辣干煸豆角,实力下酒
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By 不爱刷碗的塔塔塔
用料
- 豆角适量
- 麻椒(喜欢麻的可以多放) 10-20克
- 干辣椒 五个
- 味极鲜酱油 适量
- 蚝油 一汤匙
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1、猪肉剁碎,加生抽,胡椒粉,蚝油,鸡精,淀粉
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2、准备配菜,蒜,花椒粒,洋葱,姜,爱吃辣加辣椒段
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3、火锅底料一点点
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4、豆角一根掰大段,下油锅炸变形
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5、这样
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6、加油,炒肉末熟了后 ?火锅底料
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7、倒入配菜
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8、倒入豆角,盖上盖子,小火2分钟更入味,不用加盐。
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9、超级下饭呀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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