大厨|大厨不会告诉你的肉沫粉条小窍门
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简单又易学的一道菜 能让宝宝瞬间变饭霸
By 石榴哥的饲养员
用料
- 粉条（泡发好） 250克
- 精肉 100克
- 蒜头 2瓣
- 大葱 适量
- 小葱 适量
- 宝宝食用油 适量
- 宝宝酱油 适量
- 宝宝食盐 适量
- 姜 2片
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1、准备好所需食材
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2、肉切块 然后和姜一起放到搅拌机里
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3、打成肉馅的状态 然后放少许酱油和食盐搅拌一下
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4、大葱 小葱 蒜切好备用
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5、锅内倒油 把大葱和蒜下锅炒香
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6、紧接着放肉馅下锅炒散
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7、然后放粉条翻炒
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8、接着加清水 水量是刚好没过粉条即可
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9、然后盖上盖子中火闷煮3-5分钟 注意汤汁不要完全煮干哈 期间放点酱油和食盐调一下味即可
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10、出锅后把小葱撒到粉条上即可
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11、美味又好吃的肉沫粉条就做好啦 也可以换成粉丝哈
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12、妥妥的下饭神器
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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