菜心|不出厦门就能吃到美味的广州菜，人均400很奢华
说到广州美食不禁令人垂涎 ， 广州的粥好吃、汤好喝、啫啫更是美味 ， 让人不由的想念 。 没想到厦门也有着广州菜 ， 不是朋友相约 ， 还不知道呢 。
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在宝龙一城对面的泷悦·广州菜 ， 简单而明了的说明了这里就是做广州菜的 。 这里没有太奢华的装修 ， 但却清新雅致 ， 处处有着禅意 ， 处处优雅 ， 让人不由的心喜 。 入门是泡茶区 ， 楼上楼下仅6间包厢 ， 没有预定可能会跑空噢 。
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餐前四小碟：柠檬蜇头 ， 金架萝卜 ， 老醋花生 ， 水果拼盘 。
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港式花胶鸡锅 ， 提前预定的花胶鸡锅 ， 真是超大份的 。 看色泽就非常诱人 ， 入口那浓郁的汤汁 ， 带着满满的胶原蛋白溢出 ， 汤头真的鲜到掉眉毛 ， 黏稠度恰到好处 。 鸡肉软滑而鲜嫩 ， 花胶软糯Q弹 ， 真是每一口都鲜到了极致 。
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椒盐富贵虾 ， 最近超爱富贵虾的 ， 这次吃的是椒盐 。 个头超大不说 ， 而且很贴心的剪开了上面的壳 ， 只需要轻轻打开就可以吃了 。 椒盐的多了一份脆香 ， 味道十足 。
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金牌蚝仔烙 ， 这里的蚝仔烙太喜欢了 ， 脆香的外皮包裹着蚝仔 ， 是鲜中带着软糯 ， 带加了鱿鱼在其中 ， 不但口感丰富 ， 而且脆中带着弹 ， 每一口都让人记忆深刻 。
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如意吉祥炒澳带 ， 鲜脆的露笋遇上香爽的澳带 ， 颜色鲜明 ， 营养丰富 。
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奇妙虾球 ， 摆盘超独特 ， 菜放在鸟笼中 ， 看色泽就非常诱人 ， 脆香的外皮上加入了沙拉 ， 口感浓郁而特别 。
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广州菜当然不少了啫啫 ， 啫啫牛舌、大鱼头……都非常不错 ， 而且啫啫的保持了菜的原香味 ， 还带着热火上桌 ， 趁热吃更能体现它的美味 。 牛舌的鲜嫩 ， 鱼头的浓香 ， 都让人喜爱 。
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生炒菜心 ， 最爱的就是广州菜心 ， 鲜嫩而清脆 ， 好吃 。
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鳝丝煲仔饭 ， 是非常独特的 ， 里面加了鳝丝与米饭、酱汁拌均匀 ， 那份咸香四溢的味道真是令人垂涎 。 一口下去 ， 米饭与酱汁、鳝丝融为一体 ， 入口的脆、香、咸、鲜 ， 让人不由得会多食上一碗 。
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最后来一碗龟苓膏 ， 太满足了 。
【菜心|不出厦门就能吃到美味的广州菜，人均400很奢华】
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