豫章|南昌非遗美食节今日在万寿宫开幕

央广网南昌6月4日消息(采访人员 邓玉玲)为进一步弘扬优秀传统文化 , 推动南昌非遗传承保护利用 , 充分挖掘南昌非遗美食、地方名吃、特色小吃 , 打造南昌美食文化名片 , 提升城市文化影响力 , 南昌非遗美食节于6月3日至9日在江西省南昌市万寿宫历史文化街区举行 。

豫章|南昌非遗美食节今日在万寿宫开幕
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开幕现场
6月3日起 , 包括瓷板画、豫章剪纸、豫章绣、流湖棕编、万家绘染布画、青云谱面人刘等非遗项目将轮番在万寿宫景区内开展非遗体验活动 。 市民可在非遗项目体验区与非遗传承人互动 , 亲手体验制作过程 。

豫章|南昌非遗美食节今日在万寿宫开幕
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开幕现场
与此同时 , 南昌市文广新旅局还推出《南昌非遗美食技艺展》 , 从全市126个非遗项目中选出22个非遗美食传统技艺项目 , 通过图片和文字的形式 , 集中展现包括安义黄洲宗山米粉制作技艺、池溪脯辣椒制作技艺、吹糖人制作技艺、大塘东坡肉制作技艺、李渡烧酒酿造技艺等 , 解读南昌人生活密切相关的非遗美食密码 。
【豫章|南昌非遗美食节今日在万寿宫开幕】活动期间 , 市民可以免费观演、观展和互动体验 。 演出、展览点位合理布局 , 将非遗项目与景点融为一体 , 让游客穿梭于“活态”非遗场景中 , 真正体现“见人、见物、见生活” 。

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