冷饮|盐水棒冰、白雪冰砖、三色杯……夏日雪糕,你喜欢哪一款?

【冷饮|盐水棒冰、白雪冰砖、三色杯……夏日雪糕,你喜欢哪一款?】炎炎夏日来临
作为标配的雪糕进入活跃阶段
许多网友仍然怀念那些
陪我们度过漫长夏天的平价雪糕们
事实上 , 在上海市场 , 目前卖得最好的仍旧是以“光明牌”“伊利”“蒙牛”“八喜”等为代表的老牌国产冷饮 , 以及以“和路雪”“雀巢”等为代表的外资品牌冷饮 , 这些品牌的主打产品的定价普遍在10元以内 。
冷饮|盐水棒冰、白雪冰砖、三色杯……夏日雪糕,你喜欢哪一款?文章插图
“光明牌”所属上海益民食品一厂的相关人士介绍 , 近年来推出不少新品 , 但始终保留了盐水棒冰、白雪冰砖、三色杯、紫雪糕等经典口味 。
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例如 , 目前盐水棒冰、赤豆棒冰、绿豆棒冰的均价在每支1.5元左右 , 白雪冰砖定价约每块4元 , 这些平价冷饮全部敞开供应 。
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另一方面 , 市场对健康冷饮的需求明显增加 。 今年“光明牌”“八喜”的许多产品都做了减糖处理 , 其中不乏打出“低卡少糖”旗号的新品 。
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爱吃冷饮又怕胖 , 迷你款安排上 。 不少冷饮品牌通过减小体积来“安慰”消费者 。 例如 , 梦龙雪糕是“和路雪”的明星产品 , 今年出了很多“迷你款” , 净含量约是常规款的三分之二 。
业内人士表示 , 冷饮市场需求越来越多元化 , 但总体要求没有变 , 就是讲究真材实料 , “一分价钱一分货 , 我们的新品中虽然有些产品价格超过了10元 , 可由于品质吃得出来 , 所以不仅在上海卖得好 , 还卖到了东北、内蒙古、新疆等地区 。 ”
除了发力国内市场外 , 还有上海的老字号雪糕还打算出征海外 。
不久前 , 上海光明冷饮与大白兔奶糖、百花牌花生牛轧糖跨界合作推出了系列冷饮新品 , 并准备趁“热”出口美国等国家 。
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不料却遭遇新情况 。 原来 , 冷饮制品出口美国 , 须符合当地食药监局和农业部相关进口奶制品的安全要求 。 上海海关了解到企业动向后 , 第一时间为企业详解政策 。 比如 , 花生牛轧糖制品出口时 , 出口目的地国家要求企业必须出具相关产品的非转基因证明等 。 经上海海关隶属奉贤海关的提醒与指导 , 上海光明冷饮等相关企业在出口前先送检样品 , 通过检测后即获得相关证书 , 避免在出口中走弯路 。
期待中国的雪糕征服全球的胃!
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责任编辑 刘婉鑫
来源 浦东发布

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