11.我这里还剩了一部分榆钱 ， 再做个榆钱饼 ， 往盆里加入一勺盐 ， 加入一勺味精 ， 再分次往盆里加入面粉 ， 加入少量的水进去 ， 用筷子搅拌均匀 ， 一直搅拌成这样的稀稠度就可以了 。
12.接下来往平底锅里刷层油 ， 油热后加入面糊进去 ， 把面糊摊开、摊圆、摊匀 ， 把一面煎好后 ， 再翻过来煎另一面 。
13.煎好后用刀切开就可以吃了 。
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