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\" data-paragraph-id=\"3ade329a\">哈喽 ， 大家好吖~~ ， 今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食 ， 营养均衡又美味可口 ， 非常下饭 ， 做法特别简单 ， 食材也是我们日常生活中常见的 ， 就连厨房小白做起来也无压力 ， 喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧(?????)
导语：饭要和对的人吃 ， 酒要和懂的人喝 ， 话要和愿意听的人说 ， 每个人都有自己的相处状态 ， 最舒服的状态 ， 其实就是相处不累 ， 久处不厌～通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种 ， 生活简单就是快乐 ， 人心也一样 ， 越简单越容易得到满足！
【水煮牛肉片】
-食材以及调味料的准备：牛肉片 ， 豆腐皮 ， 金针菇 ， 葱 ， 姜 ， 蒜 ， 料酒 ， 淀粉 ， 蛋清 ， 豆瓣酱 ， 香辣酱 ， 盐 。
-烹饪制作步骤过程：
1、准备好所有的食材 ， 切好的牛肉片放入碗中 ， 加入1勺料酒、适量的盐、一个蛋清抓均匀 ， 接着加入淀粉再抓均匀 ， 腌制20分钟以上 。
2、豆皮切丝 ， 金针菇去根撕成小朵 ， 分别焯水放入大碗中 。
3、起锅烧油爆香葱姜蒜 ， 接着加入豆瓣酱炒出红油 ， 再加入香辣酱继续翻炒出香味 。
4、加入适量的水烧开 ， 下入腌制好的牛肉片煮开后倒入大碗中 ， 加芝麻 ， 葱花 ， 干辣椒段 ， 淋入热油即可 。
一碗热乎乎的水煮牛肉片就做好啦 ， 香辣美味超级过瘾！好吃到汤汁都不剩！做法简单易学 ， 快来一起来做吧！
【蒸槐花】
-食材以及调味料的准备：槐花 ， 花椒 ， 八角 ， 葱花 ， 盐 ， 生抽 ， 辣椒油 ， 盐 ， 面粉 。
-烹饪制作步骤过程：
1?、槐花挑选那种含苞待放的 ， 挑选出秸秆叶子 ， 清洗两遍 ， 然后放1勺盐 ， 用清水浸泡二十分钟 。
2?、捞出攥去水分 ， 稍稍控干水 ， 然后放入面粉抓拌均匀 ， 一定要少量多次放 ， 避免面粉过多 。
3?、冷水上锅蒸 ， 水开蒸15分钟 。 然后倒在大盆里 ， 用筷子抖散 。
4?、锅里烧热油 ， 放入花椒、八角、葱花炝锅 ， 炸香后捞出料渣 ， 倒入槐花翻炒 ， 加1勺生抽、1勺辣椒油、适量的盐 ， 撒上小葱 ， 蒜末即可出锅 。
春日限定 | 蒸槐花 ， 吃的就是一口鲜！嚼上一口都是儿时的味道 ， 一直排斥吃槐花的大胖子 ， 尝了一口也连连感叹 ， 怎么这么好吃 。
趁着槐花上市 ， 赶紧摘点尝个鲜吧 ， 有条件的也可以多摘点 ， 不要浸水 ， 直接保鲜袋密封冷冻 ， 随吃随取～
【蒜炒红苋菜】
-食材以及调味料的准备：红苋菜 ， 蒜头 ， 盐 ， 食用油 ， 蚝油 。
-烹饪制作步骤过程：
1?、把红苋菜摘好洗干净 ， 切蒜蓉 ， 备用 。
2?、锅中倒入适量的食用油 ， 放入蒜蓉爆香 ， 接着放红苋菜 。
3、加根据个人口味的盐跟蚝油 ， 翻炒到断生就搞定啦！
红苋菜这样吃特别下饭 ， 做法这么简单 ， 用汤汁拌饭 ， 又红又好看 ， 看着就有食欲 ， 用来哄小朋友吃饭 ， 是个不错的选择呢！快别犹豫了 ， 跟着试一试吧！
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