【腊肉|朋友送来一块肉，上海姑娘却脸色大变，知道真相后网友笑喷了】
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眼看最近吃饭问题大 ， 所以上海姑娘白智妍的四川朋友给她送来了一块腊肉 ， 白智妍却脸色大变 ， 笑破网友的肚皮 ， 到底怎么回事呢？
上海姑娘白智妍一个人宅家 ， 平时以外卖和泡面填肚子 ， 最近没啥能吃的 ， 闲着无聊在家学做饭 ， 经常在朋友圈晒出自己做的番茄炒蛋啊蛋炒饭啊 ， 引起了她一位好朋友的关注 ， 好朋友就把过年父母寄过来的腊肉给她拿了一块 ， 这个腊肉可是朋友的父母处理干净再真空包装寄过来的 ， 可以保存很长时间 ， 吃起来也很方便 。
在全国各地都流行吃腊肉 ， 主要是因为以前生活水平差 ， 到了腊月人们会把宰杀的猪肉保存起来 ， 这样一年四季都能吃上肉 ， 而且腊肉的口感不错 ， 咸香可口 ， 不仅味道独特 ， 还能开胃消食 ， 俘获了不少人的心和胃 。 可惜现在很多地方都不能烟熏 ， 所以只能做风干的酱肉 ， 很少能吃上传统的腊肉了 。
朋友的父母也是跑到偏僻农村专门买了当地的土猪肉做的腊肉 ， 做了好几十斤给朋友寄了不少 ， 看得出来朋友父母的手艺不错 ， 这一条腊肉肥瘦相间光泽油亮 ， 非常诱人 。 朋友很爱吃腊肉 ， 要不是和白智妍关系好 ， 肯定不会分享 ， 这份友情确实可贵 ， 但是她却一脸不高兴 ， 主要是因为白智妍不会做腊肉 。
看着这么一块腊肉 ， 白智妍打开之后就开始切 ， 切了两个小时 ， 终于把所有的腊肉切成拇指大小的肉丁 ， 这样炒着吃或者煮汤都不错 ， 但是切那么久她已经没胃口了 ， 也不想知道腊肉的味道 ， 只想去煮一碗面吃完睡觉 ， 睡前还一直念叨再也不想吃腊肉了 。
看得出来白智妍还是一个小女生 ， 生活经验不够丰富 ， 不知道腊肉该怎么做 ， 所以才闹了笑话 。 其实做腊肉很简单 ， 可以先放在温水里泡一下 ， 再清洗干净 ， 接着在锅里十五分钟左右 ， 出锅后小心烫手 ， 赶紧切成片 ， 再煮几分钟 ， 不需要加盐就可以直接吃了 。 如果是要炒菜的话 ， 锅里不放油直接煸香腊肉 ， 肥瘦相间的腊肉会煸出猪油 ， 接着捞起来 ， 再放配菜下去炒 ， 最后腊肉一起炒一下 ， 就可以吃了 ， 什么腊肉炒花菜腊肉炒蒜苗味道都不错 ， 值得一试 。
不知道你喜欢吃腊肉吗？欢迎在评论区分享讨论！（网图侵删）
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